【2025年6月,中国】三得利世家旗下高端威士忌品牌響(响)携手厦门华尔道夫酒店,以響(响)与中国非遗传承人金文共创的“和风鸣響,自然艺境”云锦作品为灵感,推出非遗联名限定下午茶。6月6日,在联名下午茶及季节酒单正式发布之际,響(响)特邀中国非遗传承人金文、《芭莎艺术》主编董浩亲临现场,以“響的艺术之见”为题,共同探讨非遗与品牌合作之间的文化碰撞。本次合作以中国传统非遗技艺为文化基底,通过饮食创新实现品牌艺术基因的转译,以可感可品的当代形式诠释三得利世家"人与自然和谐共鸣"的品牌理念。
艺境初启,再现东方匠心
在“響的艺术之见”非遗主题艺术沙龙现场,金文大师与董浩老师分别就此次響(响)与非遗云锦的跨界合作,表达了各自的观点。
图注:中国非遗传承人金文
深耕云锦技艺逾50年的金文大师,为现场观众讲解了云锦的历史、制作材料、制作过程等相关知识,并分享了与響(响)联名的云锦作品的灵感源泉。在此次響(响)与非遗云锦的合作中,金文大师以響(响)“人与自然和谐共鸣”理念为灵感,将四季流转的意象融于丝线,结合云锦“金丝祥云纹”肌理,以艺术化的语言将酒液中蕴藏的匠心娓娓道来。
图注:中国非遗传承人金文(左)与《芭莎艺术》主编董浩(右)
作为一名艺术媒体从业者,董浩老师也曾多次参与和见证非遗文化的当代表达,于他而言,響(响)与云锦在匠心上是互通的,此次合作,非遗云锦为響(响)带来的不止是美学的加持,它更像一面文明的棱镜,让響(响)的匠艺故事折射出更辽阔的维度。
季节限定,绽放匠艺时光
交谈之际,现场来宾不仅深度体味了響(响)与非遗云锦碰撞出的东方美学,还品鉴了联名限定下午茶及響(响)和风醇韵调配型威士忌,解码其风味精髓。
图注:三得利世家旗下高端威士忌品牌響(响)
非遗联名下午茶以传统技艺云锦为设计蓝本,推出“云锦织甜”六款甜点、“咸点锦语” 三款咸点、“果韵天成”季节水果杯,及“霞染云笺”、“墨韵青岚”两款下午茶饮品。同期亮相的季节酒单,包含“響月浮岚”和“知光织影”两款特调,分别选用響(响)威士忌和知多威士忌为基酒,以和谐复杂的风味展现东方禅意。非遗联名下午茶与季节酒单将于6月16日正式对外发售,并持续供应三个月,下午茶单套售价为572元。
图注:HIBIKI響X厦门华尔道夫酒店非遗主题联名下午茶
此次響(响)与厦门华尔道夫酒店的合作,不仅是千年非遗美学与百年调配哲学的当代对话,更是三得利世家“人与自然和谐共鸣”品牌精神的深度践行。未来,三得利世家将坚持东方美学的实践,让每一滴佳酿承载起百年世家的匠心与匠魂,将“与自然共鸣”的品牌哲学沉淀于每一杯琥珀。
*本文涉及酒类知识,未成年人请勿饮酒
关于三得利日本威士忌世家:
自1923年以来,三得利凭借调配大师以及精湛的调配技艺而被誉为日本威士忌的先驱。创始人鸟井信治郎(Shinjiro Torii)在建立了日本第一家麦芽威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所后,鸟井信治郎之子佐治敬三(Keizo Saji)继承父亲志向,相继创立了知多、白州蒸馏所。三得利匠人们不断精进酿酒和调配技艺,始终致力于传承和创新。在英国伦敦举行的国际烈酒挑战赛上,三得利世家四次荣获“年度最佳威士忌酿酒商”称号(2010 年、2012 年、2013 年和 2014 年)。三得利威士忌风味精致、细腻、不失复杂。旗下产品有:山崎单一麦芽日本威士忌、白州单一麦芽威士忌、知多单一谷物威士忌、三得利角瓶调配型日本威士忌、響(响)调配型日本威士忌和碧Ao调配型世界威士忌。2023,三得利世家迎来100周年纪念,这不仅是品牌历史上的一个重要里程碑,也是日本烈酒文化发展的重要一笔。
关于三得利全球烈酒:
作为世界烈酒的领导者,三得利全球烈酒通过带来与自然和谐共鸣的丰富体验,以丰富消费者的生活。三得利全球烈酒以酿造优质威士忌而著称,包括金宾波本威士忌Jim Beam® 和美格波本威士忌Maker's Mark®,日本威士忌:山崎Yamazaki®、白州Hakushu®、響Hibiki® 和 季Toki™,以及苏格兰威士忌:拉弗格Laphroaig® 和 波摩Bowmore®; 三得利全球烈酒还生产 Tres Generaciones® 和 El Tesoro® 龙舌兰酒、六金酒Roku™ 和希普史密斯金酒 Sipsmith®等领先品牌,同时还是预调鸡尾酒的全球领导者,拥有 -196 和 On The Rocks™ Premium Cocktails 等品牌。
三得利全球烈酒作为一家全球公司,在全球近 30 个国家,拥有约 6,000 名员工,其核心价值观是 “追求卓越(Growing for Good)”、“志在新,勇于行(Yatte Minahare)”和 “回馈社会”。三得利全球烈酒致力于“Proof Positive”可持续发展战略,大力投资以推动可持续变革,确保对地球、消费者和社区产生积极影响。三得利全球烈酒总部位于纽约,是三得利株式会社的子公司。想要了解更多信息,请访问www.suntoryglobalspirits.com 和 www.drinksmart.com。