世界级酒吧齐聚上海 全城风味漫游限时开启
2026年8月24日，上海——由国际知名烈酒集团保乐力加倾力打造的SIP鸡尾酒节将再度登陆上海，于8月28日至30日在上海西岸穹顶艺术中心·北广场开启第二届风味之旅。本届鸡尾酒节以“SIP鸡尾酒乐园”为核心概念焕新升级，通过更丰富的风味、更开放的场景与更多元的体验，集结四十余家全球与本土先锋酒吧力量，为鸡尾酒爱好者打造一场跨越地域与文化的年度盛会，让风味、灵感与欢聚在这个夏天尽情碰撞。
图注：保乐力加第二届 SIP 鸡尾酒节将于8月28日正式启幕
活动期间，上海西岸穹顶艺术中心·北广场将化身充满创意与灵感的“SIP鸡尾酒乐园”。 相较首届，本次活动的现场面积扩容至去年的九倍，并从三天现场活动进一步延伸至更广阔的城市空间，以“全城风味漫游”串联更多鸡尾酒体验场景，让来自世界各地的风味灵感融入上海城市脉搏，为消费者带来更加丰富、多元的鸡尾酒文化体验。
作为SIP鸡尾酒节最受期待的亮点之一，今年的酒吧阵容也迎来重磅升级，从“亚洲五十佳酒吧”进一步拓展至“世界五十佳酒吧”。现场将汇聚40余家来自亚洲、欧洲、美洲、非洲等多个国家和地区的先锋酒吧，既有来自中国香港的Bar Leone，西班牙巴塞罗那的 Sips，法国巴黎的Bar Nouveau，以及来自英国伦敦、南非约翰内斯堡的“世界五十佳”标杆酒吧；也有来自中国广州的庙前冰室、韩国首尔的Zest、泰国曼谷的Bar US，以及来自新加坡、中国上海的“亚洲五十佳”先锋酒吧。全球标杆与本土风味灵感在“SIP鸡尾酒乐园”同场相聚，让消费者无需远行，即可一站式打卡体验来自不同国家与地区的世界级酒吧，体验鸡尾酒文化前沿趋势与创意表达。
图注：众多世界级先锋酒吧领跑阵容
除了世界级酒吧阵容，本届鸡尾酒节还将进一步放大“乐园”的探索属性，通过多风格文化体验场、限定吧台及创意体验内容，为消费者开启更具探索乐趣与互动感的沉浸式风味旅程。历届SIP超新星调酒大奖赛的冠军也将齐聚现场，在“超新星限定吧台”呈现创意特调，与消费者近距离交流互动，展现中国新生代调酒力量的创意与活力。
此外，保乐力加全明星品牌阵容也将集结现场，绝对伏特加、尊美醇、秘曜、莉蕾、猴王47、甘露、哈瓦纳俱乐部、芝华士、马爹利、叠川等十大品牌将设品牌专区，依托丰富的产品矩阵和多元化的品牌表达，从风味特调到品牌主题装置，为现场的鸡尾酒创作提供灵感来源，也让消费者在多元互动中进一步感受不同品牌的风味个性与文化表达。
保乐力加中国首席执行官朱礼安表示：“首届SIP鸡尾酒节的成功让我们深切感受到鸡尾酒文化与上海夜经济的巨大发展潜力。我们希望通过持续打造这一行业盛事，为中国的鸡尾酒爱好者、调酒师与行业人士带来更具国际视野与互动乐趣的鸡尾酒文化体验，为上海多元的夜间消费场景增添更多活力。未来，保乐力加也将继续发挥品牌与专业资源优势，携手行业伙伴，为中国鸡尾酒文化持续注入新灵感。”
作为保乐力加中国面向调酒师、行业人士及鸡尾酒爱好者打造的整合式平台，SIP乐酌始终秉持分享、启发与先锋（Share, Inspire, Pioneer）的精神，持续连接消费者、调酒师与行业伙伴。本届活动期间，“液体思想峰会”也将再度举行，邀请来自全球鸡尾酒行业的嘉宾与专业人士围绕行业趋势、创意理念及消费洞察展开交流，在思想碰撞中为行业发展带来更多灵感。
本次活动门票已在“保乐力加SIP平台”微信小程序开售，更多活动详情可通过官方小程序及后续官方发布渠道了解。
关于SIP乐酌
2022年，保乐力加中国集结旗下众多品牌，推出面向广大调酒师、行业人士以及鸡尾酒爱好者的整合式平台SIP乐酌。秉持着分享、启发与先锋（Share, Inspire, Pioneer）的精神，平台提供多元前沿的分享，启迪交流与碰撞，助力年轻调酒师与酒吧从业者的成长之路。众多参与者通过全明星调酒师学院、行业峰会等活动，以及专业调酒师线上及线下教育课程SIP调酒师学院（SIP Academy），不仅接收到各类前沿的行业资讯与专业知识，更加入体验各类教育项目与行业活动，全方位自我提升，并获取更多职业发展机会。
关于保乐力加
保乐力加是全球烈酒和香槟行业的领导者，拥有传统工艺、领先的品牌和全球化的分销网络。我们享有盛誉的产品组合覆盖从高档到奢华档的品类，品牌包括绝对伏特加（伏特加）、力加（茴香酒）、百龄坛、芝华士、皇家礼炮、格兰威特（苏格兰威士忌）、尊美醇（爱尔兰威士忌）、马爹利（干邑）、哈瓦纳俱乐部（朗姆）、必富达（金酒）、马利宝（力娇酒）、玛姆以及巴黎之花（香槟）。我们的使命是确保品牌的长期增长，充分尊重人类和环境，同时为世界各地的员工提供富有意义、包容、负责任的企业文化环境，使得他们成为真正的“创享欢聚”代言人。保乐力加在2025财年的合并销售额达到109.59亿欧元。
保乐力加在纽约泛欧证券交易所（Euronext）上市（股票代码：RI; 证券号：FR0000120693），且是法国巴黎CAC 40指数和欧洲斯托克50指数的成员。
关于保乐力加中国
保乐力加中国隶属于全球第二大烈酒集团保乐力加。作为进口酒类国际集团中的翘楚，保乐力加在华销售网络覆盖全国。早在三十多年前，一些主要品牌如马爹利、芝华士、皇家礼炮等就已进入中国市场。这些品牌和后续加入的其他品牌一起逐步成长为中国洋酒市场的标志性品牌。保乐力加已在中国设立了两家酒厂——位于四川峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂和坐落于宁夏贺兰山东麓的贺兰山葡萄酒酒庄。
保乐力加积极着眼于中国社会的可持续发展。作为负责任的行业领导者，保乐力加通过多年的理性饮酒宣传行动，向消费者与员工倡导和强调理性饮酒的重要意义。保乐力加因推动中国社会可持续发展所作出的积极贡献而屡获殊荣。
